徐淑珍  毛主席喝过她做的茶

——蒙山手工茶传承人寻访记    春  江

◎1958年春，在成都，毛泽东主席喝了蒙山茶说，蒙山茶好，蒙山茶要发展……

◎2011年春，在蒙山，78岁的徐淑珍才知道毛主席喝过她做的茶。

◎1958年春—2011年春，整整53年，历史碎片终于被缝合起来，理顺了下面这篇文字。

在四川名山县千米文化长廊的西头入口，有三座略呈山形的碑刻。居中的一座用“毛体”镌刻着三句话：“蒙山茶要发展，要与广大群众见面，要和国际友见面。”这是1958年3月毛泽东主席在成都会议期间，对发展蒙山茶作出的重要指示。当年，名山县委据此动员青壮劳动力，在蒙顶山上安营扎寨，掀起了一场开荒种茶的群众运动，名山茶业从此走向繁荣昌盛。

成都会议的领导  要品尝一点蒙顶山茶

1958年3月9日至26日，中央工作会议在成都金牛宾馆召开。当月下旬的一个上午，名山县委书记姚清接到中央西南局办公室电话：“参加中央工作会的领导同志，希望品尝到蒙山茶，请帮买一点送到会务上来。”放下电话，姚书记问县委办公室同志，在此之前这个电话还说过什么？回答是：井泉办公室秘书指名请姚书记讲话！因此姚书记明白了两点：他接到的电话是中央西南局李井泉书记（兼四川省委第一书记）授意办公室打过来的；中央领导同志指名要品尝蒙山茶，是一件大事，要当成政治任务来完成！

当务之急要找到蒙山细茶。与经营茶叶的供销社土产部联系，回答说只有粗茶（今称藏茶），细茶一点也没有。到哪里去找？姚书记把寻茶的目光转向产茶区蒙顶山。在县劳模会、人代会上，他认识地、县两级女劳模徐淑珍，她世代家居蒙山，成份又好，政治可靠，她领导的合作社，粮油生产和种茶的副业都搞得好。于是决定将买细茶的任务交由徐淑珍来办。当下派了两个干部上山找女劳模买茶叶。临行姚书记向他们布置：成都的大人物要品尝蒙山茶，你们上山找小徐，一定要想办法搞到细茶，多少不论，这是政治任务。

这两人都不熟悉上山的道路，直到下午才见到徐淑珍。他们把姚清书记急需要买蒙山茶的要求转告徐淑珍，请她想尽千方百计帮忙完成任务。两人一席话，急坏了这位25岁的蒙山姑娘！蒙山茶还未发芽，去年的茶早已卖完，哪里找得到细茶？徐淑珍心里急得火燎燎的。因为她更明白，蒙山茶区的农民，家家户户会做手工茶，春分后到谷雨前做几筒卖几筒（粗稻草纸包装，一筒为一市斤），历来不会留茶过冬或待客，老百姓自己饮用的全是老鹰茶。这个时节，就是找遍蒙顶山各家各户也找不到细茶。听劳模这么一说，两个寻茶干部也傻了眼，无奈之下，就说姚书记认准你有办法，我们只在你手里拿茶！

这句话提醒了徐淑珍，想起自己灶门间吊得高高的炕笆子上，还有一筒茶。那是特意留来招待贵宾用的，办招待开过两次封，她担心这筒茶不足一斤了，为了把姚书记托咐的事办好，只得把这筒茶取下来。两个寻茶干部一看：“哦，怎么这个样子，漆抹大黑哪能送得出手？”徐淑珍说，表面落的扬尘，不打紧，里边裹了四层草纸。说着几吹几拍便收拾干净，轻轻启开封口，三人闻香审查一遍，认定这一款蒙山细茶，够得上送成都招待大人物的标准。两个干部拿了茶，徐淑珍带路送一程，见他们走上了山区农民去名山赶场的大路，方才放心转回家去。

第二天，姚清书记请地委派来小车，径直将蒙山茶送到金牛宾馆。姚书记回来高高兴兴地告诉大家，茶送到时，会务负责人热情的接待了他，安排在会客室里，让工作人员来倒好开水，然后给他说：趁现在是开会休息时间，我把蒙山茶送进去，你在这里稍事等候。约半个小时之后，会务负责人出来说：姚书记，你的任务完成得很好。毛主席和中央几位领导同志都品尝了蒙山茶，赞不绝口，都说风味不错，你回去等消息吧。

中央工作会议结束后，李井泉办公室果然打来电话，传达毛泽东主席指示：“蒙山茶好，蒙山茶要发展。要与广大群众见面，要和国际友人见面。”

八百劳力苦战半年多  开荒千亩为种蒙山茶

对于毛主席“蒙山茶要发展”的重要指示，县委书记姚清引导“一班人”，进行了认真学习领会，决定打一场发展蒙山茶的大战役，以实际行动响应毛主席号召。紧接着，县委召开了县、区、乡三级干部会议，将传达成都会议精神：反对“骄娇二气”，提倡“敢想敢干”，与贯彻毛主席发展蒙山茶的指示结合起来。这次三干会形成的共识是：把动员青壮劳动力上山种茶，作为落实成都会议精神的具体行动。

那年，大战红五月一结束，经过层层发动，自愿响应毛主席号召，报名上蒙山开荒种茶的农民群众达800多人。以县委常委、组织部长董卢喜，区级干部任四保等为主要领导，供销社土产部经理冯国勋抓后勤保障，在古老的蒙山上，掀起一场发展茶叶生产的群众运动。从夏天到冬天，满山红旗招展，“麦苗儿青青菜花儿黄，毛主席来到了咱农庄”的歌声，此起彼伏；决心书、挑应战、报喜锣鼓声组成了战天斗地其乐无穷画面。徐淑珍带领女青年突击队参加开荒种茶战斗，对当时的经历至今记忆犹新。其实她和所有上山种茶的人都不知道毛主席是喝了她徐淑珍做的茶，才会有开发蒙山茶这档子事。经过800“愚公”奋战半年计开荒1129亩，复垦荒茶、新种茶地338亩。当年名山县蒙山茶叶培植场，正式挂牌成立。1963年省政府批示，将雅安专区茶叶生产场并入蒙山茶叶培植场，直属四川省农林厅领导，更名为“四川省国营蒙山茶场。”后来，在省外贸、雅安茶厂制茶技工、浙江聘请的制茶师傅及国营蒙山茶场科技人员的一致努力下，贡品级的石花、黄芽、万春银叶、玉叶长春、甘露等名茶，陆续得到恢复和发展，并获得国际国内多个高级大奖。蒙山名优茶，大量供应市场，出口到欧美、东南亚各国和我国的港澳台地区。上世纪80年代香港大公报对蒙山茶曾以：《昔日帝王茶，今入百姓家》为标题，撰文赞美蒙山茶不愧为实至各归之茶中极品。今天，我们和徐淑珍共同回顾这段感人岁月，可以充满自豪的说：名山人民发展茶叶经过50多年的努力，完成了毛主席交办的蒙山茶与广大群众见面，与国际友人见面的任务。

毛主席喝过她做的茶  人们都不知道她的姓名

2004年春，名山县文化局老局长欧阳崇正先生，写了一篇《伟人的声音，唤醒蒙山茶》，收入杨天炯先生编著的《蒙山茶事通览》。文章不但记述了毛主席“蒙山茶要发展，要与广大群众见面，要和国际朋友见面”的指示，还明明白白的写到，县委书记姚清送到成都会议上的茶，是蒙山一位女模范送的。对这个做茶手艺能得到毛主席称赞的女模范，她姓什么？叫什么名字等，都无人知道。经过多方打听，也只能肯定她是女模范，住在蒙山上。

地处名山县西北的蒙山是一座古老的茶山。蒙山南坡，分属名山的蒙顶山镇、蒙阳镇和城东乡管辖，并且都产茶，要找到1958年会种茶会做茶的女模范，还真有难处。何况50多年前的事，知情人大多数谢世……

热衷于寻访女模范的人，是一位现年76岁的老茶人——茶文化爱好者。他认为毛主席关于蒙山茶要发展的指示，内容极为丰富，超过了他以前对发展茶业的所有指示，也是最为全面的；毛主席称赞蒙山茶好，是以亲自品尝了那位女劳模做的茶为依据的，而指示中的“要发展”的茶，要与群众和国际友人见面的茶，都是女模范采制的这一款蒙山茶。找到女劳模，应该成为一种责任，特别是蒙山茶蓬勃发展的今天。

从2004年夏天开始，这位热心的老人，利用旅游、访友、集会与上蒙山的各种机会，向出生在蒙山的老干部、老村民打听女劳模有关情况。蒙顶山镇的名雅村、蒙山村、蒙阳镇的关口村、城东乡的徐家村都仔细打听过，都说他们家居的村、社从来没有出现过地县“双料”劳模，又是县人民代表的女能人。时间一晃过去七年，热心老人仍然不放弃他的打听和寻找。

今年二月七日（农历正月初五），热心老人陪伴朋友到蒙顶山镇金花村，小地名叫天竺院的茶农家里，预交购买手工茶的定金。这家茶农主人叫夏启明，现在60来岁，他记性好，说话爽快，又是个蒙山通，当他被问及：夏大哥！你们的这个金花村在1958年之前有没有个女劳模时，他不遐思索回答说：有哇，她叫徐淑珍，和我一样属金花村二社。她到眉山专区开会，得到一部双轮双铧犁、蒙山田地小块，牛又拉不动，新式犁头无用处，后来被锯成小段，打成镰刀锄头。听夏启明一番介绍，老茶人心里一阵高兴与激动。特意将夏大哥指明的徐淑珍住址的位置、院坝特征重复又重复地牢牢记在心里，生怕忘记了。

2月20日，老人带上照相机，记录本和圆珠笔，找到徐淑珍住地。一位瘦瘦的老太，端着饭碗，在院坝边的竹篱旁吃饭，她扒一口饭，细细咀嚼着，望着院坝西头互相追逐的鸡娃。老茶人走过去说声：请问老大姐，你们这儿有没有人叫徐淑珍的？那老大姐停下扒饭的动作，打量着这位陌生人说：我就是！又问，你当过劳模吗？回答是：当过，在眉山、雅安专区都当过，还得过奖旗、奖牌、双轮双铧犁、笔记本……说到这里老模范激动不已，索性不吃了，陪着说话，将剩下的饭菜擀撒在地下，顷刻之间被那群鸡娃抢食得一干二净。

后来，徐淑珍的两个儿子和女儿及儿子孙辈们都来了，他们在堂屋门口安上桌子，泡好茶，围成一圈，听两位老人一问一答，重温火红年代的那段历史，以及徐淑珍未婚前，来往于眉山、雅安和县城开劳模会的故事……

喝茶过三开，老茶人请徐淑珍回忆1958年3月，县上有没有人到你家里拿过茶？徐大姐两手捧着茶杯，静静的回忆了两分来钟，十分肯定的说：有！来了两个人，年纪大点的个头矮些，瘦高个年轻一点儿，说是姚书记派他们来找我帮买茶、成都有大人物要喝。那个季节我们山上都拿不出茶，逼急了，想起炕笆子上有一筒，打开过两回，不够一斤。我取出来，他们一见漆抹爬黑说不行，我抖干净扬尘，找开一看，上好的茶，他们两个都很高兴，拿起就走了，怕他们走错路，我指引他们下海螺沟，走上名山赶场的大路。

后来，应老大姐的女儿金萍和外甥女胡永露相邀，老茶人来到她们的小茶厂，随后，老大姐抄小路下来陪着摆龙门阵。据她的后代们说徐淑珍的大儿子金爱平、女儿金萍、小儿子金小平受到母亲的言传身教，都练就了一把做蒙山手工茶的好技术，只因为家庭经济条件不允许，两兄弟各有8至10亩老川茶，春季采卖鲜芽，生活上过得去，就是开办不起茶叶加工厂。女儿金萍和丈夫胡联平的这一家，资金稍为活脱一些，独立建成了一个小型茶叶加工厂，全手工名茶、半机械半手工茶都在做，因为坚持只选取蒙山本地川茶鲜芽做正宗蒙山茶，原料价格比名山丘陵、平坝区都高，加大了成本；母亲遗传下来的精工手艺要做到位，名茶的色香味形和干度要求一点马虎不得，所以多年来没有赚到多少钱。

徐老大姐陪着老茶人喝茶。这是一款金萍去年留作自用的茶，半粗半细，造型不精美，一芽一叶、二叶一芽混杂，干度极高汤色浅黄透明，香味口感鲜醇清爽，回甘持久，韵味悠长。这时金萍介绍说她母亲曾作过一次全麻大手术，对记忆力有影响。几十年前的事，需要有人提起，才能引出她的回忆。于是老茶人把话题转向1958年春天县委派人买茶的事，徐淑珍这时的回忆也顺溜起来。她说，那年拿到成都给大人物喝的茶，比今天这杯茶叶还要粗些，都是二叶一芽夹杂一点三叶一芽苔子。1957年的春茶，她留了4筒下来，其中三筒是专门为常住蒙山收茶的谢大松做的，他交了钱，后来派人来拿走了。剩下的一筒是留下来办招待的茶，那个时候自己是出了名的劳模。县上来人多，该吃饭时吃饭，该喝茶时就泡茶……为了招待帮助蒙山农民管茶的工作组打开过这筒茶；银行那个脸上有黑疤同志（他名王庆生，曾任银行副行长，专管发放农业贷款）来，又抖过一点出来泡……

徐淑珍谈到这里，老茶人心里豁然开朗，历史的碎片终于被缝合起来，完整地再现了1958年春天毛主席和中央领导喝蒙山茶的事实。

此时老茶人将姚清生前亲口向他讲述的1958年送茶到中央工作会上的情况；欧阳崇正局长在《伟人的声音唤醒蒙山茶》的叙述；新名山县志上有关毛主席要求：发展蒙山茶的记载；徐淑珍本人的回忆等，组合成一个完整故事，对徐淑珍和她在场的子女、孙辈详细讲述一遍，结论是：1958年3月，县委书记姚清送到成都金牛宾馆中央工作会上，给毛主席和中央领导同志喝的茶，就是你们的老人家徐淑珍做的蒙山手工细茶。毛主席喝了这款茶才有发展蒙山茶的指示，才有1958年的蒙山开荒种茶，才有国营蒙山茶场的成立，才有蒙顶历史名山的恢复，才有名山县茶业欣欣向荣的发展。

老茶人解谜了徐淑珍这段光辉历史，她的子女、孙辈们都感到惊讶。特别是儿子一辈说，这个消息早些传来就好了，言语中无不充满遗憾。倒是徐淑珍本人表现出非常地淡定和从容。她说，从1959年起，自己再没有参加过县、乡、社的工作，干部站在门边催，也不去开一次会……

直到2011年2月20日老茶人出现之前，现住蒙顶山镇金花村二社，年已78岁的劳模徐淑珍，根本不知道1958年送给毛主席喝的茶就是她做的茶。也不知道，毛主席喝了她做的茶，才发出了“蒙山茶好，蒙山茶要发展，要与广大群众见面，要和国际友人见面”的指示。虽然她也响应号召，参加城西乡的编队，开了很久的荒，种了许多茶。

大家和徐淑珍探讨起这个谜的形成。上面的原因是姚清书记在1958年底调离名山，徐劳模与姚书记再没有见过面，这是她得不到送茶信息反馈的主要方面；其次，徐淑珍自己说，1958年之后，结婚接二连三生孩子，丈夫金跃在雅安地区医院工作，自己里外一把手，靠辛勤劳动支撑起一个家，再无时间和精力去开会、干工作为大家办事。就连最后一个职务“大队妇女主任”也是拖了两、三年，不得不放弃！老茶人向徐淑珍表达社会有愧于她时，她却说，只怪我没有问那两个找我拿茶的人姓什么，以后又没有见过，兴许是调走了？不关上头的事。我现在除身体“虚”点，生活各方面勉强过得去。

徐淑珍自小跟着母亲做手工茶，十五、六岁就做得一手好茶。她家茶园采叶做素（细）茶，一次能做七、八斤。采二叶一芽，每年三、四次，就二十多斤干茶，都卖到县供销社吴明生（收茶制作人）那里，因为手工茶质量好，每斤总会比别人高出角把两角钱。徐淑珍笑说，吴同志硬是下决心要压我的茶价，他压我就熬起不卖，一回也没压下来。

徐淑珍在女儿金萍开始读初中时，就让她当自己做茶的下手，慢慢开始“掌火”。读完初中，就完全可以独自做茶了。于今，金萍44岁，确是一个做了30多年手工茶的老把式。最近她在县工商局杨同志和热心人的支撑下，注册了“蒙山淑珍茶厂”，将本来就有的名茶灶、加工机具清扫，擦试一新，迎接今春更加兴旺的蒙山茶采制季节。

从知道毛主席喝过她做茶，这些天来，徐淑珍和女儿的家里，来客不断，喜讯连台。她感到自己名下的儿子女儿，发家致富奔小康的路会从今春开始，走得更快更好。她笑眯眯的说，半个月以后，蒙山老川茶就可以采摘了，我要挂着茶篼子去采标准的蒙山茶，由女儿制做好了，请大家来尝，来喝。